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膠原蛋白 ( Collagen ) 是皮膚重要的纖維狀蛋白質，是人體延緩衰老必須補足的營養物質，佔人體全身肌膚的70%，就像支架般撐起皮膚，提供強度張力、拉力、彈力等，更重要的是能鎖緊水分，讓皮膚水凝飽滿。25歲後，女性出現細紋斑點，皮膚開始鬆弛，很重要的原因就是膠原蛋白的流失。